Пиццерии есть во всех городах, они очень популярны. И чтобы ваше заведение стало лучшим, чтобы к вам приходило как можно больше гостей, важно удивить их не только вкусные блюдами, но и скоростью подачи итальянского блюда. А для этого важно обеспечить удобство для поваров – установить оборудование и оснастка кухню инвентарем.
Какое оборудование необходимо в пиццерии
В первую очередь, это технологическое оборудование, к которому относится печь, пресс, холодильник. Его можно приобрести в нашем магазине, у нас большой ассортимент и доступные цены. Также используется дополнительное оборудование, к которому относятся устройства для бара, посудомойки, вентиляция.
Если в вашем заведении клиенты остаются, чтобы перекусить, вы будете предлагать холодные и горячее напитки. Для этого может потребоваться кофемашина или термопот. Также купите холодильник для напитков. А мы можем предложить льдогенератор, кегенератор, соковыжималки, хлеборезки, многое другое.
Если вы предлагаете пиццу с доставкой, то вам потребуется термосумки. Они помогут поддержать тепло свежеприготовленной пиццы. Также вам потребуются:
- контейнеры, скребки, скалки;
- подносы, противни, формы, сетки;
- ножи, лопатки.
У нас предложены формы различных размеров, они изготовлены из разных материалов. У нас есть круглые формы, подходящие для домашней пиццы и для приготовленной в пиццерии. Это классический вариант подачи.
В другом отделе каталога – прямоугольные противни, которые часто используются от дома. Материалом может быть сталь с антипригарным покрытием. Встречаются чугунные противни, алюминиевые. Обратите внимание на наличие отверстий. Это позволяют тесту приготовиться быстрее. Поэтому мы предлагаем не только классические, цельнометаллические формы, но и сетки.
Чтобы доставать пиццу из духовки было удобно, используются специальные лопаты. Они имеют длинную ручку, большую основу. Пользоваться ими удобно.
Ножи для пиццы также представлены в ассортименте. Это ручные приспособления, которые подходят для пицц разного диаметра. В Палером есть предметы разных размеров. Выбирайте тот, который удобнее всего ложится в руку. Мы предлагаем ножи не только с ровным лезвием, но и с волнистым. Они могут использоваться для разделки теста.
Помимо этого вы найдёте в нашем каталоге много интересного и полезного. В Палером есть всё, чтобы начать свой бизнес, расширить его, а также дополнить его новым оборудованием. Звоните, будем рады вам помочь.
