Артикул:R400
Производитель:GAMI
Страна Италия
Машина Gami R400 предназначена для плавки шоколадной глазури и покрытия ей кондитерских изделий.
Состоит из двух элемнтов: машины для плавки и глазировочного транспортера. Машина для плавки оснащена дежой роспуска глазури емкостью 25 кг с мешалкой для перемешивания глазури (обогрев дежи роспуска с помощью электроТЭНов), диффузором глазури с регулировкой толщины слоя глазури.
Тележка глазировочная оснащена транспортерной лентой-сеткой из нержавеющей стали шириной 250 мм, автоматической подачей бумаги-подложки (ширина рулона - 250 мм, общая длина - 500 метров), встряхивателем ленты-сетки, воздухонагнетателем для обдува изделий.
Габариты: 500х800х1700 мм
Вес: 300 кг
Производительность: до 150 кг/ч
Мощность: 3,5 кВт
Найти похожий в категориях:
Оборудование, Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Машины для печения, пряников, круасанов, зефира, Глазировочные машины