Производитель:MIMAC
Страна Италия
Описание оборудования
• Корпус машины изготовлен из стали и алюминия;
• Панели обшивки из нержавеющей стали;
• Головка-экструдер теста с двумя пластиковыми валами с вариатором скорости (инвертером);
• Насосная головка для начинки с вариатором скорости (инвертером);
• Пневматическое устройство обрезания-закрытия диафрагмами с вариатором скорости (инвертером);
• Машина укомплектована 3-мя экструзионными чашечками различного диаметра и 8-ю насадками для начинки разной формы;
• Машина может оснащаться электропневматическим убирающимся ленточным конвейером для автоматической выгрузки печенья на противни;
• Скорость укладывания печенья на противни и соответственно количество рядов на противни регулируются с помощью инвертора;
• Разработана в соответствии с нормами IEC.
Машина Magica предназначена для ресторанов, средних кондитерских цехов. Качество и многофункциональность машины позволят Вам получить желаемый продукт, не изменяя рецептуру продукта. С годами машина Magica зарекомендовала себя как надежное и долговечное оборудование, что позволяет точно рассчитать срок окупаемости машины
Технические характеристики |
|
Размеры противня, мм |
400х600 |
Производительность, шт/ч |
3000 |
Производительность, кг/ч |
до 60 |
Потребление сжатого воздуха, нл/мин |
250 |
Частота тока, Гц |
50 |
Вес, кг |
280 |
Мощность, кВт