Артикул:LEV341XV
Производитель:SMEG
Страна Италия
Мощность, кВт 2
Напряжение питания, В 220
Кол-во секций / уровней 12
ГАРАНТИЯ 2 ГОДА.
Расстоечный шкаф SMEG LEV 341 XV предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Рекомендуется к использованию на предприятиях общественного питания всех типов. Подходит для совместной работы с конвекционными печами серии ALFA 341.
Ключевые особенности:
Количество уровней | 12 |
---|---|
Тип гастроёмкости | GN 1/1, противень 600х400 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Температурный режим, °C | 60 |
Мощность, кВт | 2 |
Напряжение, В | 220 |
Вес (без упаковки), кг | 53 |
Вес (с упаковкой), кг | 55 |
Ширина, мм | 920 |
Глубина, мм | 940 |
Высота, мм | 600 |
Найти похожий в категориях:
Оборудование, Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Расстойные шкафы