Полное описание
Электрический спиральный тестомес Apach ASM07F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
-
Рассекатель теста
-
Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
-
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
-
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
-
Дополнительные характеристики:
-
Размер дежи: 240х240х160 мм
-
Уровень шума: до 80 дБ
-
Габариты в упаковке: 650х380х670 мм
- Производительность 29 кг/ч
-
Обьем дежи 7 л
-
Загрузка теста 5 кг
-
Кол-во скоростей 1 скорость
-
Механизм крепления чаши несъемная дежа
-
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
-
Напряжение 220 В
-
Мощность 0.37 кВт
-
Ширина 240 мм
-
Глубина 500 мм
-
Высота 500 мм
-
Вес (без упаковки) 41 кг
-
Вес (с упаковкой) 45 кг