Полное описание
Электрический спиральный тестомес Apach ASM32F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
-
Рассекатель теста
-
Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
-
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
-
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
-
Дополнительные характеристики:
-
Размер дежи: 400х400х260 мм
-
Уровень шума: до 80 дБ
-
Габариты в упаковке: 765х480х900 мм
- Производительность 88 кг/ч
-
Обьем дежи 32 л
-
Загрузка теста 25 кг
-
Кол-во скоростей 2 скорости
-
Механизм крепления чаши несъемная дежа
-
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
-
Напряжение 380 В
-
Мощность от 1.3 до 1.7 кВт
-
Ширина 424 мм
-
Глубина 735 мм
-
Высота 805 мм
-
Вес (без упаковки) 86.6 кг
-
Вес (с упаковкой) 95 кг