Купить печь для пиццы выгодно и большим пиццериям, и маленьким кафе, барам, ресторанам, где в меню есть этот итальянский шедевр. Устройства работают на газу или электричестве, поэтому у вас не возникнет проблем с подключением.
Конструкция состоит из корпуса из нержавеющей или крашеной стали, внутри которого находится рабочая камера. Она выполнена из стали с алюминиевым покрытием или нержавейки. Часто на дне камера располагается камень – аналог помпейской печи. Цена печей для пиццы относительно низкая, поэтому заказать кухонное оснащение сможет практически любой владелец кафе, ресторана, бара.
В зависимости от модели, на дне и вверху рабочей камеры расположены нагревательные элементы, которые способны разогреть воздух (камень) до 450 °С. Компания «Палером» предлагает заказать недорого печь для пиццы собственного производства и известных брэндов.
Виды печей для пиццы
Газовые. Устройства этого типа достаточно экономны (газ существенно дешевле электричества). Как правило, имеют несколько независимых отсеков, что позволяют запекать несколько разных блюд одновременно. Стоимость печей для пиццы газового типа сопоставима с электрическими, поэтому, если у вас есть возможность безопасно подключить устройство к газу, то этот вариант будет экономнее.
Электрические. Кухонное оснащение этого типа больше распространено, чем газовое, так как электричество есть в каждой кухне заведений общественного питания. Они удобны тем, что не требуют подключения газопровода и дополнительных труб и шлангов. Их достаточно включить в трехфазную электрическую сеть с напряжением 380 В и устройство готово к работе. Купить печь для пиццы, по цене указанной в нашем каталоге, можно по телефону у наших сотрудников отдела продаж.
Преимущества печей для пиццы
- Небольшие размеры. Оборудование можно установить даже в не большой кухне кафе. Также большой выбор позволяет выбрать конкретную модель под свое помещение.
- Вместительность. Вы можете готовить несколько (в зависимости от модели) видов изделий одновременно. При чем, на разных ярусах готовка идет при разных температурных режимах, что достаточно удобно. Например, на одном ярусе можно готовить до 4-6 основных блюд диаметров 30 сантиметров, чтобы клиенты могли заказать пиццу из печи, а не холодную (или разогретую) еду.
- Экономичность. Газовые и электрические печи имеют низкое энергопотребление, что положительно скажется на вашем бюджете.
- Стабильность. Даже при выходе одного яруса из строя, второй продолжит работать в прежнем режиме.
- Функциональность. Модели имеют все необходимые опции: таймер, регулировка температуры, защита от короткого замыкания, перегрузки, температурные датчики и другими полезные опции.
Компания «Палером» осуществляет продажу печей для пиццы. Вся продукция прошла тщательный контроль качества и показала высокую надежность. Мы можем предложить транспортировку вашего оборудования с нашего склада в Астраханскую, Волгоградскую область и Республику Калмыкия собственным транспортом. В остальные регионы грузоперевозки осуществляют транспортные компании.